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简单又下饭的爆炒花蛤肉的做法【官网】


本文摘要:前几天去餐厅看到蛤蜊做特价,买回来后,好久没吃炒蛤蜊了,想做非常简单的炒蛤蜊肉。

前几天去餐厅看到蛤蜊做特价,买回来后,好久没吃炒蛤蜊了,想做非常简单的炒蛤蜊肉。食材明细的主要材料是蛤蜊肉1斤辅助材料葱末适度香菜适度盐1~2勺牡蛎油1勺酱油1勺原料2勺辣椒4个原味的味道不知道可玩性炒蛤蜊肉的做法步骤1所有材料都准备好了,蛤蜊肉放入容器中加水清洁放入碗中2葱干辣椒和香菜清洁分别可用于小块末。

3锅内加入适当的油加热,加入准备好的干辣椒末散发香味。4放入葱末散发香味。

5放入清洁的蛤蜊肉,翻炒均匀分布。6加入1勺酱油,加入2勺原料1勺油耗和1~2勺盐,大火炒至汁液支付时,加入切好的香菜末炒至香菜断火。

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小窍门一:买回来的蛤蜊肉必须用清水清理干净。2:买蛤蜊的肉可以用蛤蜊代替,买来的蛤蜊放入水中加入盐和香油洗净2~3小时,让蛤蜊叫沙。3:家里没有香菜的人可以用韭菜代替,什么都不特别。

4:加入酒,消耗油和辣椒是为了炒的蛤蜊肉没有污味。


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